MENU ET CARTE DES VINS

TABLE D'HÔTE

Terrina d’agnello con ribes

Terrine d’agneau et cassis

Minestrone della casa

Soupe Minestrone

Insalata di rucola ,formaggio di capra e prosciutto speck

Salade de roquette, fromage de chèvre et prosciutto speck

Fonduta al formaggio friulano con purea di olive nere e pomodori secchi

Fondant de fromage friulano, tapenade d’olives noires et tomates séchées

*Pizza all’Anitra* Pizza avec sauce tomate, saucisse de canard au vieux cheddar, poivrons grillés, poires et mozzarella	$24.95
*Tagliatelle con melenzane, pancetta, pomodori secchi e freschi* Tagliatelle aux aubergines, pancetta, tomates fraîches et séchées	*$25.95*
*Margherite ai funghi e prosciutto al burro di salvia* Marguerites aux champignons et prosciutto au beurre de sauge	*$26.95*
*Linguine con capesante e spinaci* Linguine pétoncles, épinards, poireaux et tomates fraîches	*$28.95*
*Salmone fresco al forno con salsa al pepe rosa* Saumon frais au four sauce au poivre rose	*$29.95*
*Scaloppine di vitello con crema, cognac, funghi portobella* Escalopes de veau sauce à la crème et cognac, champignons portobella	*$29.95*
*Controfiletto di manzo alla griglia con rafano* Contrefilet de boeuf grillé crème au raifort	*$29.95*
*Caffè o tè* Café ou thé

Les vins sélectionnées (choix du chef)

Cuvée maison blanc, D.O.C.	25,00
Cuvée maison rouge, D.O.C.	30,00

Les caprices du chef à la carte

*Soupe à l'oignon gratinée*
*Linguine (al nero aux fruits de mer, huile d’olive, vin blanc, tomates fraîches et séchées*
*Linguine al granchio* Linguine au crabe
*Côte de veau grillée au jus 12 oz*
*Carré d’agneau (pour 1 personne)*
*Filet mignon avec prosciutto fumé et sauce au fromage asiago*
*DESSERT SPÉCIAL* Crème brûlée maison

Non applicable sur aucune promotion